新双峰客户端1月26日讯（全媒体记者 谷玲珑）1月23日，由中国农科院油料所、双峰县人民政府联合举办的首届富硒油菜薹（双峰）现场观摩会举行。来自中国农科院、湖南省农业农村厅、娄底市人民政府等单位的领导、科研专家、管理和技术人员、种植大户、采购商、商会和行业组织、媒体代表等240多人齐聚一堂，共话富硒油菜薹产业未来。
本次观摩会以“硒”润双峰·“薹”香溢城为主题，集中展示“硒滋圆2号”富硒油菜薹这一特色农产品的先进科技成果、创新技术应用及广阔市场前景。县委副书记、县长王文红，县人大常委会主任段平屏，县政协主席王德文，副县长刘群群、张弼参加活动。
当天，与会代表现场观摩了花门镇富硒油菜薹种植基地、高新区富硒油菜薹加工车间，技术人员详细讲解了富硒油菜薹“良田、良种、良机、良法”技术体系，以及从稀播匀播、精准施肥、绿色防控到适时适法采收等全链条生产标准化技术。与会代表纷纷驻足察看、拍照记录，品鉴富硒油菜薹美食，对其优良品质赞不绝口。
在专题交流中，中国工程院院士、国家油菜产业技术体系首席科学家、中国农科院研究员王汉中讲授了油菜富硒的发现和利用及“硒滋圆2号”的功能。国家富硒农产品加工技术研发专业中心创始人、原主任程水源回顾了富硒产品的发展历程，展示了“十五五”富硒产品前景广阔。华中科技大学教授苏莉讲解了富硒油菜薹的提取物及其医用功能。湖南伟达纳比检测科学有限公司负责人发布了我县油菜薹含硒情况：我县油菜薹鲜样送检38批次，总硒含量均在0.026-0.051mg/kg之间，高于富硒蔬菜国家标准（0.01mg/kg）；冻干样有机硒占总硒比达92.78%，远高于普通富硒农产品70%-85%的水平。甲基硒代半胱氨酸占比达59.03%，产品的抗氧化和抗癌活性更强，安全性和营养价值更高。
据了解，我县依靠80%的耕地土壤富硒这一资源禀赋大力发展富硒油菜薹，2025年种植面积超过1万亩。为打造全国富硒油菜薹第一县，我县成立由县长任指挥长，县政协主席任常务副指挥长的油菜高质量发展专班，由中国农科院油料所选派专人挂职副县长作为技术支撑。院地联动落实“硒滋圆2号”从种植、加工、品牌到宣传全过程支撑。
本次观摩会在我县成功举办，不仅是双峰富硒油菜薹这一新兴产业的初步展示，更是一次全国富硒产业发展的思想碰撞与路径探索，标志着我国富硒油菜薹产业的研发推广进入了新阶段。未来，我县将与全国富硒油菜薹科研院所、行业组织等密切协作，继续加强产学研推用协同创新，完善标准体系，强化品牌建设，拓展营销渠道，将富硒油菜薹打造成为全国特色农业的亮丽名片，示范带动更多地区发展富硒油菜薹，为乡村产业振兴注入强劲动力。
一审：阳思
二审：王宏毅
三审：刘郁鑫
总编：刘颂阳
责编：阳思
来源：双峰县融媒体中心
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